آزمایش‌های میکروبی یکی از ارکان اصلی تضمین کیفیت و ایمنی در صنایع دارویی، تجهیزات پزشکی و غذایی به شمار می‌روند و اجرای صحیح آن‌ها نیازمند دانش علمی، مهارت عملی و آشنایی با الزامات نظارتی است. دورة تدريبية للعمل في مختبر الأحياء الدقيقة با هدف توانمندسازی کارشناسان و علاقه‌مندان این حوزه طراحی شده تا شرکت‌کنندگان بتوانند آزمون‌های میکروبی را به‌صورت استاندارد، قابل استناد و منطبق با الزامات سازمان غذا و دارو انجام دهند. آزمایشگاه پارس به‌عنوان آزمایشگاه همکار سازمان غذا و دارو، این دوره را در محیطی کاملاً حرفه‌ای و آموزشی برگزار می‌کند.
اهداف دوره
هدف اصلی این دوره، ارتقای توان علمی و مهارت عملی فراگیران در انجام آزمون‌های میکروبی و تحلیل نتایج آن‌ها در چارچوب استانداردهای معتبر است. شرکت‌کنندگان در پایان دوره قادر خواهند بود فرآیندهای آزمایشگاهی را به‌صورت صحیح اجرا کرده، داده‌ها را مستند نموده و نتایج را به‌گونه‌ای ارائه دهند که برای نهادهای نظارتی قابل پذیرش باشد. تمرکز دوره بر کاهش خطاهای عملی، افزایش دقت آزمون‌ها و ارتقای سطح ایمنی زیستی در محیط آزمایشگاه است.
سرفصل‌های آموزشی دوره کار در آزمایشگاه میکروبی
1.تهیه و کنترل کیفی محیط‌های کشت
در این بخش از دورة تدريبية للعمل في مختبر الأحياء الدقيقة، مبانی نظری و عملی مربوط به محیط‌های کشت به‌صورت گام‌به‌گام آموزش داده می‌شود. شرکت‌کنندگان با انواع محیط‌های کشت عمومی، انتخابی و افتراقی آشنا شده و روش‌های صحیح تهیه، حل‌سازی و تنظیم pH را فرا می‌گیرند. همچنین اصول استریل‌سازی با اتوکلاو، شرایط نگهداری استاندارد و کنترل کیفی محیط‌ها از نظر رشد انتخابی، افتادگی، شفافیت و آلودگی میکروبی به‌صورت عملی آموزش داده می‌شود.
2. تعیین بار میکروبی در محصولات
یکی از محورهای کلیدی دوره، آموزش آزمون‌های تعیین بار میکروبی (Bioburden) است. در این بخش، روش‌های تعیین بار میکروبی در محصولات جامد، مایع و گازی بررسی شده و اجرای آزمون شمارش کلی میکروارگانیسم‌ها (Total Viable Count) آموزش داده می‌شود. شرکت‌کنندگان با تکنیک‌های رقت‌سازی، فیلتراسیون غشایی و کشت سطحی آشنا شده و نحوه تفسیر نتایج بر اساس الزامات ISO و فارماکوپه‌ها را می‌آموزند. مستندسازی نتایج و آشنایی با حدود پذیرش از دیگر مباحث این بخش است.
3. بررسی خاصیت ضد میکروبی
در این بخش، اصول ارزیابی فعالیت ضد میکروبی مواد و محصولات پزشکی آموزش داده می‌شود. شرکت‌کنندگان با روش‌های بررسی اثر آنتی‌باکتریال و آنتی‌فانگال آشنا شده و آزمون‌های Diffusion و Contact را به‌صورت عملی اجرا می‌کنند. انتخاب سویه‌های مرجع استاندارد، تحلیل نتایج و تهیه گزارش آزمون مطابق استانداردهای بین‌المللی از جمله مهارت‌هایی است که در این بخش تقویت می‌شود.
مخاطبان دوره کار در آزمایشگاه میکروبی
این دوره برای دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته‌های میکروبیولوژی، زیست‌فناوری، زیست‌شناسی و مهندسی پزشکی طراحی شده است. همچنین کارشناسان کنترل کیفیت (QC)، تضمین کیفیت (QA) و تحقیق و توسعه (R&D) در صنایع دارویی، غذایی و تجهیزات پزشکی می‌توانند از محتوای کاربردی این آموزش بهره‌مند شوند. علاقه‌مندان به فعالیت در آزمایشگاه‌های همکار سازمان غذا و دارو نیز از مخاطبان اصلی این دوره به شمار می‌روند.
نحوه برگزاری دوره
دوره به‌صورت دو روز آموزشی برگزار می‌شود و شامل بخش تئوری و عملی است.
در بخش تئوری، مبانی علمی، الزامات قانونی و استانداردهای مرتبط با آزمون‌های میکروبی به‌صورت ساختارمند ارائه می‌شود.
در بخش عملی، شرکت‌کنندگان در محیط واقعی آزمایشگاه با تکنیک‌های کشت، شمارش و شناسایی میکروبی کار کرده و زیر نظر مربیان مجرب، مهارت‌های عملی خود را تقویت می‌کنند.
مزایای شرکت در دوره
شرکت در این دورة تدريبية للعمل في مختبر الأحياء الدقيقة موجب افزایش تسلط عملی بر روش‌های استاندارد آزمایشگاهی و کاهش خطاهای اجرایی می‌شود. دریافت گواهی‌نامه معتبر از آزمایشگاه همکار سازمان غذا و دارو، آشنایی با الزامات ایمنی زیستی (Biosafety)، افزایش فرصت‌های شغلی در صنایع دارویی و غذایی و اعتبار مدرک برای مسیرهای مهاجرت علمی و حرفه‌ای از مهم‌ترین مزایای این دوره است.
اطلاعات تماس
07137175910
09376322967
ای دریافت اطلاعات تکمیلی درباره دورة تدريبية للعمل في مختبر الأحياء الدقيقة با کارشناسان آموزش آزمایشگاه پارس تماس بگیرید. امکان برگزاری دوره‌های اختصاصی و سازمانی متناسب با نیاز مراکز صنعتی و پژوهشی نیز فراهم است.
Persian 
English 
Arabic