اندوتوکسین‌ها بخش‌هایی از دیواره سلولی باکتری‌های گرم منفی هستند که می‌توانند باعث فعال‌شدن سیستم ایمنی، تب و حتی شوک عفونی در انسان شوند. وجود این مواد در محصولات دارویی یا تجهیزات پزشکی می‌تواند خطرناک باشد، به همین دلیل انجام تست اندوتوکسین یا تست تب‌زایی (Pyrogen Test) یک الزام قانونی و حیاتی است.

یکی از رایج‌ترین و معتبرترین روش‌ها، تست LAL (Limulus Amebocyte Lysate) است که از لیزات سلول‌های خونی خرچنگ نعل‌اسبی به دست می‌آید. این لیزات در حضور اندوتوکسین‌ها فعال شده و منجر به واکنش لخته‌سازی یا تغییر رنگ می‌شود.